Menús especiales

En nuestra escuela, conocer bien a cada niño y niña es fundamental, especialmente cuando hablamos de alimentación. Por eso, prestamos una atención especial a aquellos pequeños que presentan alergias, intolerancias o necesidades alimentarias específicas, adaptando los menús para garantizar siempre su bienestar y seguridad.

Cada menú especial se prepara con un protocolo específico y muy cuidadoso: los platos destinados a niños con alergias o intolerancias se elaboran y sirven de forma individual, van perfectamente separados del resto, claramente identificados, marcados y tapados, evitando así cualquier posible contaminación cruzada en todo el proceso.

Este cuidado es posible gracias a un trabajo diario y coordinado. Las educadoras, que conocen a los niños de cada clase, informan cada mañana a Maha de cualquier novedad o incidencia relevante antes de comenzar la preparación de los carros de la comida. De este modo, nos aseguramos de que cada niño reciba exactamente lo que necesita, con total seguridad y tranquilidad para las familias.

La experiencia, la atención constante y el cariño con el que trabajamos nos permiten revisar cada detalle, porque para nosotros la alimentación es una parte esencial del cuidado y la educación de vuestros hijos.